La réserve nationale historique et artistique de Gobustan abrite plus de 6 000 gravures rupestres sculptées il y a entre 40 000 et 5 000 ans. Chasseurs, danseurs et aurochs recouvrent des blocs de grès qui surplombaient autrefois le rivage de la mer Caspienne, à l'époque où le niveau de la mer était 25 mètres plus haut qu'aujourd'hui. L'UNESCO a inscrit le site en 2007, reconnaissant son témoignage de peuplement pré-agraire et de la faune de l'ère glaciaire. La réserve s'étend sur 537 hectares, avec la plus forte concentration de pétroglyphes regroupée sur les monts Beyukdash, Kichikdash et Jingirdag. Les fouilles archéologiques y ont mis au jour des habitations néolithiques, des outils en silex et des traces de sépultures zoroastriennes. Au-delà de l'art rupestre, la bordure orientale de Gobustan s'ouvre sur un champ de volcans de boue — plus de 300 en Azerbaïdjan, soit la plus forte concentration sur Terre. Ces résurgences froides éjectent une boue riche en méthane provenant des couches sédimentaires situées à des kilomètres de profondeur. Le plus grand cône, Dashgil, atteint 400 mètres de diamètre et crache parfois des flammes lorsque des poches de gaz s'enflamment. Les visiteurs marchent sur des plaines grises craquelées où des cratères miniatures bouillonnent à intervalles irréguliers, certains pas plus grands qu'une assiette. L'étape de la péninsule d'Abşeron de la visite se concentre sur deux monuments architecturaux. Ateshgah, le temple du feu à Surakhany, a été construit par la communauté marchande indienne de Bakou au XVIIe siècle autour d'une fuite de gaz naturel qui a brûlé en continu jusqu'à ce que les ingénieurs soviétiques scellent le champ en 1969. Le caravansérail pentagonal entoure un autel central où les pèlerins zoroastriens, hindous et sikhs entretenaient autrefois des flammes éternelles. Yanar Dag, la montagne brûlante, reste l'une des rares fuites de gaz de colline encore enflammées. Un mur de feu de 10 mètres brûle sans interruption depuis au moins le XIIIe siècle, alimenté par une couche de grès poreux qui laisse échapper du méthane à la surface. Marco Polo a mentionné des feux similaires sur la côte de l'Abşeron dans ses récits de 1271. Les itinéraires combinés des volcans de boue de Gobustan et de la visite de l'Abşeron prévoient généralement deux heures à la réserve, une heure au champ de volcans et 90 minutes partagées entre Ateshgah et Yanar Dag. Le trajet depuis le centre de Bakou jusqu'à Gobustan couvre 65 kilomètres vers le sud le long de l'autoroute M1, puis 15 kilomètres à l'intérieur des terres sur une route de gravier. Les itinéraires de retour bouclent vers le nord à travers le littoral industriel de l'Abşeron, passant devant les derricks pétroliers de l'ère soviétique et la mosquée Bibi-Heybat avant de rentrer dans la ville.